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L’Espagne est le plus vaste vignoble d’Europe et la Rioja, forte de ses 65 000 hectares et d’une histoire millénaire, en est, de loin, la région la plus reconnue. Mais toute ancestrale soit-elle, cette géante du nord n’est pas à l’abri des changements. Longtemps coincée entre le poids de l’histoire et l’appel du terroir, la […] Plus
Nouvelle-Zélande – Reportage Spécial
Comment la Nouvelle-Zélande redéfinit le vin fin – et un guide des meilleurs vins du pays par John Szabo, MS Cet article a été écrit à la demande expresse de New Zealand Winegrowers. Le vin « fin », traditionnellement défini en fonction de facteurs comme l’histoire, le pedigree, la longévité, la rareté, le prix élevé – et […] Plus
Concours des meilleurs vins du Canada
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Le sud de la vallée du Rhône, plus ouvert et plus large que la partie nord, avec ses sols rocailleux, est une des régions les plus chaudes de France. On y produit des vins parfois gouleyants, parfois puissants et intenses, issus, pour les rouges, de treize cépages autorisés. La majorité du vin provient du grenache, assemblé avec de la syrah, du mourvèdre, du cinsault et du carignan, principalement. L'appellation châteauneuf-du-pape est la plus célèbre du sud du Rhône, qui produit aussi les Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages, Vacqueyras, Gigondas et plusieurs autres.
