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Hors des sentiers battus – Février 2018


« Moi, Jacques B., 76 ans, drogué… » par Marc Chapleau Quand il m’avait parlé de son projet de livre et de cette « dépendance » au vin, voilà environ un an de cela, j’avais suggéré au confrère Jacques Benoit de l’intituler « Moi, Jacques B., 76 ans, drogué… », en guise de clin d’oeil […] Plus

Bordeaux… 2015 et les autres – Soif d’ailleurs avec Nadia


par Nadia Fournier Dans l’édition 2016 de son Pocket Wine Book annuel, l’auteur britannique Hugh Johnson répondait à certains lecteurs qui lui demandaient s’il était toujours pertinent que les vins de Bordeaux aient droit à leur propre section dans son livre, alors que les vins de toutes les autres régions du pays y sont présentés […] Plus

Les bons achats de Marc – février 2018


Hé, le jeûne ! par Marc Chapleau C’était l’autre jour, dans une allée, au IGA. « Et puis Chapleau, j’imagine qu’il ne peut être question pour toi, chroniqueur en vin, d’arrêter de glouglouter durant 28 jours, comme bien du monde font en février ? » Poser la question, détrompez-vous, ce n’est pas y répondre. Il […] Plus

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