Vous cherchez un bon Chablis?

Les chroniqueurs de Chacun Son Vin sont là pour vous aider à trouver le bon vin, au bon prix, disponible maintenant.

Cliquez ici, l'accès est gratuit!

Chablis - le top 5 à la SAQ

Albert Bichot Chablis 2017 Bottle Albert Bichot Chablis 2017

Bourgogne, France
17897

+
William Fèvre Petit Chablis 2014 Bottle William Fèvre Petit Chablis 2014

Bourgogne, France
13212192

+

Trouvez les MEILLEURS vins au prix qui VOUS convient

  • Plus de 125 000 notes de dégustation
  • Les meilleurs chroniqueurs au pays, à votre service
  • Des centaines d'articles de chroniqueurs chevronnés
Buvez du meilleur vin dès maintenant!

Articles récents

Hors des sentiers battus avec Marc – Avril 2019


Je blogue, tu blogues… par Marc Chapleau Le confrère Marc-André Gagnon, de Vin Québec, en a récemment parlé : derrière certains blogueurs sur le vin et sûrement aussi la gastronomie, se cacheraient autant de petits malins, qui ont vite compris qu’il y avait là un juteux filon à exploiter. En résumé, ces influenceurs nouveau genre […] Plus

POPUP à l’arsenal, une dégustation éphémère


Authentic Vins et Spiritueux, Charton-Hobbs, Escalade et Le Marchand de Vin seront présents Rencontrez près de 50 producteurs et vignerons. Une dégustation de vins & spiritueux de toutes les régions du monde vous y attend. 1769 Distillerie • AdegaMae • Ardbeg Azienda Agricola Inama • Banfi • Barton & Guestier Batasiolo • Bodega Trivento • […] Plus

Nos coups de cœur du mois – Avril 2019


Les choix de notre équipe du Québec Tantôt abordables, tantôt plus chers, tantôt blancs, rouges, rosés et peut-être même orangés parfois, qui sait, nos coups de coeur vous invitent à partir à la découverte. L’avantage en suivant nos recommandations, c’est que les surprises, au fil de vos explorations, auront toutes les chances d’être bonnes… Santé […] Plus

Concours des meilleurs vins du Canada

Découvrez les meilleurs vins canadiens! En 2016, 22 juges ont goûté 1535 vins de 230 producteurs de partout au Canada afin de trouvez les meilleurs vins au pays.

Voyez les vins gagnants!

Grand prix canadien des vins du monde

Trouvez les meilleurs vins du monde vendus au Canada! 17 juges ont goûté 1000 vins de 21 catégories distinctes pour trouvez les meilleurs vins disponibles au Canada à moins de 50$

Voyez les vins gagnants!



Chablis

La région de Chablis est à la limite nord de la Bourgogne. Le vignoble de l'appellation est entièrement dédié au chardonnay, qui y donne un vin sec, marqué par une acidité importante, des arômes portés sur le citron, les fleurs blanches et les fruits blancs, avec un caractère minéral prononcé. L'appellation compte une grande variété de lieux-dits désignés, dont sept grands crus et quarante premiers crus, qui peuvent vieillir avec élégance. Par rapport aux autres chardonnays produits en Bourgogne, le chablis est nettement moins marqué par l'élevage en barriques. Le bois neuf y est pratiquement absent et la plupart des vins ne voient pas la barrique et sont plutôt élevés en cuves d'acier inoxydable. Les vins s'accordent particulièrement bien avec les huîtres et les crustacés, ainsi qu'avec les plats de volaille.