Les chroniqueurs de Chacun Son Vin sont là pour vous aider à trouver le bon vin,
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Soif d’ailleurs (Soif d’ici !) avec Nadia
Mini-tournée dans les vignobles des Cantons par Nadia Fournier Il y a quelques semaines, pour célébrer le 150e de la Confédération – c’est plutôt une fédération, mais je vous épargne la sémantique politique –, je suis allée me balader dans les vignobles de la région de Brome-Missisquoi, dans les Cantons-de-l’Est. Rien de bien ambitieux comme […]
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Les bons achats de Marc – Juillet 2017
Salmigondis par Marc Chapleau Pas d’intro ni de mise en contexte, cette semaine. Rien, non plus, sur cet été de mes deux… On plonge d’entrée de jeu au coeur du sujet avec une série de bonnes bouteilles que j’ai bues récemment. En blanc sec et même archisec, le Lustau Manzanilla Papirusa, à 12,60 $ la […]
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20 vins à moins de 20 $ pour juin 2017
Les choix de notre équipe du Québec Pour faire changement, on ne va pas parler aujourd’hui de… vous savez quoi. Du fait, par exemple, qu’il […] tout le temps, que le […] est rare, que c’est à peine si on se sent […] malgré que juillet soit à nos portes. À part ça, vous, ça […]
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Concours des meilleurs vins du Canada
Découvrez les meilleurs vins canadiens! En 2016, 22 juges ont goûté 1535 vins de 230 producteurs de partout au Canada afin de trouvez les meilleurs vins au pays.
Voyez les vins gagnants!
Grand prix canadien des vins du monde
Trouvez les meilleurs vins du monde vendus au Canada! 17 juges ont goûté 1000 vins de 21 catégories distinctes pour trouvez les meilleurs vins disponibles au Canada à moins de 50$
Voyez les vins gagnants!
Né en Alsace au 19e siècle, par une mutation du cépage traminer (qui est aussi connu sous le nom de savagnin), le gewürztraminer est devenu populaire dans sa région natale et s'est répandu de là vers l'Allemagne et l'Autriche. Aujourd'hui, l'Alsace demeure toujours son principal port d'attache. On en trouve des quantités significatives en Allemagne, en Autriche et en Italie et, hors d'Europe, en Californie (surtout), en Australie et en Afrique du Sud. Le cépage produit de fortes quantités de sucre et les vins blancs qui en sont issus sont souvent demi-secs, avec un bouquet flamboyant de roses, de litchi et d'épices comme le gingembre. Le nom gewürztraminer signifie traminer aromatique et il s'agit en effet de sa principale qualité - une qualité qui devient parfois presque excessive.
