Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

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  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Tselepos Nemea Driopi Agiorgitiko 2012 Bottle Domaine Tselepos Nemea Driopi Agiorgitiko 2012
Péloponnèse, Grèce
10701311
Note ajoutée le: 26 octobre 2014
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21,25 $ None
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Wolf Blass Gold Label Shiraz 2012, Barossa Bottle Wolf Blass Gold Label Shiraz 2012, Barossa
South Australia, Australie
12093486
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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24,60 $ None
(0)
19 Crimes Shiraz Grenache Mataro 2013 Bottle 19 Crimes Shiraz Grenache Mataro 2013
Australie
12073995
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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20,10 $ None
(0)
Château Du Grand Caumont 2011, Corbières Bottle Château Du Grand Caumont 2011, Corbières
Languedoc, France
316620
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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13,85 $ None
(0)
Les Comtes De Cahors 2012 Bottle Les Comtes De Cahors 2012
Sud-Ouest, France
315697
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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15,85 $ None
(0)
Georges Duboeuf Côte De Brouilly 2012 Bottle Georges Duboeuf Côte De Brouilly 2012
Beaujolais, France
12318593
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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16,55 $ None
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Georges Duboeuf Morgon 2011 Bottle Georges Duboeuf Morgon 2011
Beaujolais, France
12073952
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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17,95 $ None
(0)
Clos De Los Siete 2011, Mendoza Bottle Clos De Los Siete 2011, Mendoza
Mendoza, Argentine
10394664
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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23,35 $ None
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Bolla Verona Rosso Retro 2012, Igt Bottle Bolla Verona Rosso Retro 2012, Igt
Vénétie, Italie
12207543
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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16,95 $ None
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Bolla Valpolicella Ripasso 2012 Bottle Bolla Valpolicella Ripasso 2012
Vénétie, Italie
11570682
Note ajoutée le: 24 octobre 2014
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20,45 $ None
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