Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Casa Castillo Las Gravas 2009 Bottle Casa Castillo Las Gravas 2009
Murcia, Espagne
12277218
Note ajoutée le: 17 octobre 2014
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46,75 $ None
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Château La Tour De Beraud 2012, Costières De Nîmes Bottle Château La Tour De Beraud 2012, Costières De Nîmes
Rhône, France
12102629
Note ajoutée le: 17 octobre 2014
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17,35 $ None
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Gaja Costa Russi 2010, Langhe Bottle Gaja Costa Russi 2010, Langhe
Piémont, Italie
12291984
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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509,00 $ None
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Gaja Barbaresco 2010 Bottle Gaja Barbaresco 2010
Piémont, Italie
12290586
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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229,00 $ None
(0)
Gaja Dagromis Barolo 2009 Bottle Gaja Dagromis Barolo 2009
Piémont, Italie
11212501
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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86,75 $ None
(0)
Gaja Sito Moresco 2012, Doc Langhe Bottle Gaja Sito Moresco 2012, Doc Langhe
Piémont, Italie
10230926
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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64,50 $ None
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Gaja Pieve Santa Restituta Brunello Di Montalcino 2009 Bottle Gaja Pieve Santa Restituta Brunello Di Montalcino 2009
Toscane, Italie
11817315
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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69,25 $ None
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Gaja Ca'marcanda Magari 2012, Igt Toscana Bottle Gaja Ca'marcanda Magari 2012, Igt Toscana
Toscane, Italie
10217721
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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66,50 $ None
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Ca'marcanda Promis 2012, Igt Toscana Bottle Ca'marcanda Promis 2012, Igt Toscana
Toscane, Italie
746941
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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53,75 $ None
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Gaja Rossj Bass 2013, Doc Langhe Bottle Gaja Rossj Bass 2013, Doc Langhe
Piémont, Italie
863829
Note ajoutée le: 16 octobre 2014
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79,00 $ None
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