Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Du Tariquet Classic 2013, Gascony Bottle Domaine Du Tariquet Classic 2013, Gascony
Sud-Ouest, France
521518
Note ajoutée le: 27 janvier 2015
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12,95 $ None
(0)
Elyssia Gran Cuvée Brut Cava, Traditional Method, Do, Penedès, Spain Bottle Elyssia Gran Cuvée Brut Cava, Traditional Method, Do, Penedès, Spain
Penedès, Espagne
11912494
Note ajoutée le: 27 janvier 2015
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18,75 $ None
(0)
Mas Haut Buis Les Carlines 2010 Bottle Mas Haut Buis Les Carlines 2010
Languedoc, France
10507278
Note ajoutée le: 27 janvier 2015
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18,85 $ None
(0)
Grand Vin De Reignac 2010 Bottle Grand Vin De Reignac 2010
Bordeaux, France
12484823
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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45,75 $ None
(0)
Azienda Agricola Cos Frappato 2013, Igt Sicilia Bottle Azienda Agricola Cos Frappato 2013, Igt Sicilia
Sicile, Italie
12461488
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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28,20 $ None
(0)
Domaine Nicolas Maillet Mâcon Verzé 2011 Bottle Domaine Nicolas Maillet Mâcon Verzé 2011
Bourgogne, France
11634691
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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29,45 $ None
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Quinta De La Rosa Passagem Reserve 2011 Bottle Quinta De La Rosa Passagem Reserve 2011
Douro, Portugal
12185698
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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28,00 $ None
(0)
Catena Cabernet Sauvignon 2012 Bottle Catena Cabernet Sauvignon 2012
Mendoza, Argentine
865287
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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22,25 $ None
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Azienda Agricola Camerlengo Antelio 2012, Aglianico Del Vulture Bottle Azienda Agricola Camerlengo Antelio 2012, Aglianico Del Vulture
Italie
11951961
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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24,50 $ None
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Château De Miraval Côteaux Varois En Provence 2013 Bottle Château De Miraval Côteaux Varois En Provence 2013
Provence, France
12296689
Note ajoutée le: 25 janvier 2015
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25,00 $ None
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