Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4378 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Tardieu Laurent Châteauneuf Du Pape 2012 Bottle Tardieu Laurent Châteauneuf Du Pape 2012
Rhône, France
12273823
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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46,00 $ None
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Torracia 2011, Corse Bottle Torracia 2011, Corse
France
860940
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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19,50 $ None
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Cono Sur Visión Pinot Noir 2012, Colchagua Valley Bottle Cono Sur Visión Pinot Noir 2012, Colchagua Valley
Vallée de l'Aconcagua, Chili
10694309
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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19,95 $ None
(0)
Terre Di Talamo Tempo Morellino De Scansano 2011, Docg Bottle Terre Di Talamo Tempo Morellino De Scansano 2011, Docg
Toscane, Italie
11208659
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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19,55 $ None
(0)
Conte Brandolini D' Adda Vistorta Merlot 2009, Doc Friuli, Grave Bottle Conte Brandolini D' Adda Vistorta Merlot 2009, Doc Friuli, Grave
Friuli-Venezia Giulia, Italie
10272763
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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26,65 $ None
(0)
Michel Redde & Fils Les Tuilières Sancerre 2013 Bottle Michel Redde & Fils Les Tuilières Sancerre 2013
Loire, France
12237081
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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26,20 $ None
(0)
Chakana Estate Selection Malbec 2013, Luján De Cuyo, Mendoza Bottle Chakana Estate Selection Malbec 2013, Luján De Cuyo, Mendoza
Mendoza, Argentine
11896463
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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25,60 $ None
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Gérard Bertrand Coteaux Du Languedoc Grand Terroir La Clape 2011 Bottle Gérard Bertrand Coteaux Du Languedoc Grand Terroir La Clape 2011
Languedoc, France
12443511
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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19,80 $ None
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Louis Roche Saumur 2013 Bottle Louis Roche Saumur 2013
Loire, France
635227
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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19,35 $ None
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Brolio Chianti Classico Riserva 2011 Bottle Brolio Chianti Classico Riserva 2011
Toscane, Italie
12392401
Note ajoutée le: 21 mars 2015
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