Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4378 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Château Yvonne Saumur 2013 Bottle Château Yvonne Saumur 2013
Loire, France
10689665
Note ajoutée le: 28 mars 2015
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29,75 $ None
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Vignoble De La Rivière Du Chêne Cuvée William Blanc 2013 Bottle Vignoble De La Rivière Du Chêne Cuvée William Blanc 2013
Québec, Canada
744169
Note ajoutée le: 28 mars 2015
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15,95 $ None
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Château Mezain 2013 Bottle Château Mezain 2013
Bordeaux, France
10863344
Note ajoutée le: 28 mars 2015
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14,70 $ None
(0)
Domaine Ferrer Ribière Les Centenaires 2013, Pays D'oc Bottle Domaine Ferrer Ribière Les Centenaires 2013, Pays D'oc
France
12212182
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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21,35 $ None
(0)
Baron De Ley Gran Reserva 2008, Doca Rioja Bottle
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Baron De Ley Gran Reserva 2008, Doca Rioja
Rioja, Espagne
738997
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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33,50 $ None
(0)
Line Shack Cabernet Sauvignon 2012, San Antonio Valley, Central Coast Bottle Line Shack Cabernet Sauvignon 2012, San Antonio Valley, Central Coast
Californie, États-Unis
12472241
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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22,75 $ None
(0)
Château L'enclos 2011, Pomerol Bottle Château L'enclos 2011, Pomerol
Bordeaux, France
11894370
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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65,75 $ None
(0)
Château Trocard Monrepos 2011 Bottle Château Trocard Monrepos 2011
Bordeaux, France
748335
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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21,75 $ None
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Domaine Bott Geyl Sonnenglanz Grand Cru Pinot Gris 2008 Bottle Domaine Bott Geyl Sonnenglanz Grand Cru Pinot Gris 2008
Alsace, France
10927707
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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41,00 $ None
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Bodegones Del Sur Marselan Vineyard Select 2013, Canelones Bottle Bodegones Del Sur Marselan Vineyard Select 2013, Canelones
Uruguay, International
12258261
Note ajoutée le: 27 mars 2015
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15,20 $ None
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