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Les notes des chroniqueurs (8)
Parfaitement mûrs et essentiellement gamay sarriette ici de Malivoire en 2014. Bien que les fruits rouges comme la...
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Ceci est un tel gamay bien fruité, juteux et plein. Le nez montre belle fraise-cherry compote de fruits avec des...
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Très bon gamay débordant de fruit, comme il se doit; charnu, croquant et plein de vitalité, en dépit d'un léger sucre...
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Une lumière goûteuse équilibrée au rouge midweight qui montre comment bien adapté ce cépage est de l'Ontario. Le nez...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2015 des meilleurs vins canadiens. Juin 2015.
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Une version plus ambitieuse de gamay de spécialiste Malivoire, ce conseils dans le spectre légèrement résineux avec...
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Très chêne entraîné avec son épice de cuisson et la finition de la vanille. fruits Sweet. Comme pour voir le fruit...
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Un très correct gamay ontarien, floral et léger, avec des notes boisées-vanillées ainsi qu'une sucrosité marquée (11...
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Notes de dégustation de la communauté (5)
Gamay Malivoire est ma maison officieuse rouge. Il ya une certaine variation vintage, indiquant probablement une manipulation minimale, mais il est toujours très buvable. Mon impression est que ce millésime a un peu moins de corps et la richesse que les deux millésimes précédents, mais un peu plus gamay typicité. En tout cas, il est rafraîchissant, grinçant propre et a la pureté exceptionnelle de fruits, comme je suis venu à attendre de Malivoire.
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Pepper sur le nez-elle, le premier goût est un peu dur. Mais il pousse sur moi, et devient un bon verre de vin. Il développe une finition intéressante. Alors soyez patient avec elle.
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