Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
J'influence (285)
Influence sur mes notes
Notes (4523)
  • (189)
  • (36)
 

Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

Les plus récentes notes (4538 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
La Vieille Ferme Red 2017, Ventoux Bottle La Vieille Ferme Red 2017, Ventoux
Rhône, France
263640
Note ajoutée le: 30 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
13,00 $ High
(1000+)
Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2016, Ap Costières De Nîmes Bottle Mas Des Bressades Cuvée Tradition 2016, Ap Costières De Nîmes
Rhône, France
10439383
Note ajoutée le: 30 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
17,80 $ High
(922)
Jean Claude Boisset Nature D'ursulines 2016 Bottle Jean Claude Boisset Nature D'ursulines 2016
Bourgogne, France
13297940
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
30,75 $ High
(443)
Josmeyer Pinot Blanc Mise Du Printemps 2017, Alsace Bottle Josmeyer Pinot Blanc Mise Du Printemps 2017, Alsace
Alsace, France
12604063
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
23,20 $ High
(99)
Ferdinando Principiano Serralunga Barolo 2014, Docg Bottle Ferdinando Principiano Serralunga Barolo 2014, Docg
Piémont, Italie
11387301
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
46,75 $ High
(1000+)
Canet Valette Antonyme 2017, Saint Chinian Bottle Canet Valette Antonyme 2017, Saint Chinian
Languedoc-Roussillon, France
11013317
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
19,90 $ High
(1000+)
Caparzo Rosso Di Montalcino Doc 2015 Bottle Caparzo Rosso Di Montalcino Doc 2015
Toscane, Italie
713354
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
20,55 $ High
(547)
Argiolas Merì Vermentino Di Sardegna 2017 Bottle Argiolas Merì Vermentino Di Sardegna 2017
Sardaigne, Italie
13044416
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
19,70 $ High
(216)
Sumarroca Gran Reserva Brut Nature Cava 2013, Do Bottle Sumarroca Gran Reserva Brut Nature Cava 2013, Do
Espagne
13408929
Note ajoutée le: 3 octobre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
19,10 $ High
(945)
Raventos I Blanc L'hereu Conca Del Riu 2016 Bottle Raventos I Blanc L'hereu Conca Del Riu 2016
Penedès, Espagne
12097946
Note ajoutée le: 12 septembre 2018
Vous devez être Connexion pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscription!
24,10 $ High
(222)
afficher 10, 25, 50, 100 vins par page