Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
E. Guigal Côtes Du Rhône 2011 Bottle E. Guigal Côtes Du Rhône 2011
Rhône, France
259721
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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21,80 $ None
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Baron De Ley Reserva 2009 Bottle Baron De Ley Reserva 2009
Rioja, Espagne
11067737
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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17,30 $ None
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Montecillo Crianza 2010 Bottle Montecillo Crianza 2010
Rioja, Espagne
144493
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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16,95 $ None
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Montecillo Crianza 2008 Bottle Montecillo Crianza 2008
Rioja, Espagne
144493
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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18,20 $ None
(0)
Periquita Reserva, Vinho Regional Península De Setúbal Bottle Periquita Reserva, Vinho Regional Península De Setúbal
Portugal
11767442
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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15,95 $ None
(0)
Carmen Reserva Pinot Noir 2013, Leyda Valley Bottle
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Carmen Reserva Pinot Noir 2013, Leyda Valley
Vallée de l'Aconcagua, Chili
11579644
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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15,50 $ None
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Fattoria Di Magliano Poggio Bestiale 2010, Igt Maremma Bottle Fattoria Di Magliano Poggio Bestiale 2010, Igt Maremma
Toscane, Italie
10845091
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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39,75 $ None
(0)
Domaine Grand Veneur Les Champauvins Côtes Du Rhône 2011, Ac Bottle Domaine Grand Veneur Les Champauvins Côtes Du Rhône 2011, Ac
Rhône, France
10935774
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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23,05 $ None
(0)
L'esprit De Château Capendu 2012 Bottle L'esprit De Château Capendu 2012
Languedoc, France
706218
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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16,65 $ None
(0)
Quinta Da Ponte Pedrinha 2005, Doc Dão Bottle Quinta Da Ponte Pedrinha 2005, Doc Dão
Dão, Portugal
883645
Note ajoutée le: 10 octobre 2014
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24,60 $ None
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