Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Vincent Carême Vouvray Brut 2012 Bottle Domaine Vincent Carême Vouvray Brut 2012
Loire, France
11633591
Note ajoutée le: 22 décembre 2014
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24,20 $ None
(0)
Raventos I Blanc L'hereu Conca Del Riu 2012 Bottle Raventos I Blanc L'hereu Conca Del Riu 2012
Penedès, Espagne
12097946
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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21,10 $ None
(0)
Louis Eschenauer Bordeaux Sauvignon Blanc 2013 Bottle Louis Eschenauer Bordeaux Sauvignon Blanc 2013
Bordeaux, France
12392232
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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16,55 $ None
(0)
Gabbiano Chianti 2013, Tuscany Bottle Gabbiano Chianti 2013, Tuscany
Toscane, Italie
10754279
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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15,50 $ None
(0)
Fontal Tempranillo / Cabernet Sauvignon Crianza 2011 Bottle Fontal Tempranillo / Cabernet Sauvignon Crianza 2011
Espagne
10253651
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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14,85 $ None
(0)
Henri Bourgeois Le Md De Bourgeois Sancerre 2012 Bottle Henri Bourgeois Le Md De Bourgeois Sancerre 2012
Loire, France
967778
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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39,50 $ None
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Wolf Blass Gold Label Chardonnay 2012, Adelaide Hills Bottle
Wwac_25to50_thumbnail
Wolf Blass Gold Label Chardonnay 2012, Adelaide Hills
South Australia, Australie
12455029
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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25,25 $ None
(0)
Alto Moncayo Garnacha 2012, Do Campo De Borja Bottle Alto Moncayo Garnacha 2012, Do Campo De Borja
Espagne
10860944
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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44,50 $ None
(0)
Château Yvonne La Folie 2012 Bottle Château Yvonne La Folie 2012
Loire, France
11665534
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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26,90 $ None
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Domaine De La Vieille Julienne Châteauneuf Du Pape 2010, Ac Châteauneuf Du Pape Bottle Domaine De La Vieille Julienne Châteauneuf Du Pape 2010, Ac Châteauneuf Du Pape
Rhône, France
11892593
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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73,00 $ None
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