Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Terrazas De Los Andes Reserva Malbec 2012 Bottle Terrazas De Los Andes Reserva Malbec 2012
Mendoza, Argentine
10399297
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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20,90 $ None
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Luca Laborde Double Select Syrah 2010, Uco Valley Bottle Luca Laborde Double Select Syrah 2010, Uco Valley
Mendoza, Argentine
10893877
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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22,25 $ None
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Bodegas Y Viñedos Del Jalón Las Pizarras 2009, Do Calatayud Bottle Bodegas Y Viñedos Del Jalón Las Pizarras 2009, Do Calatayud
Espagne
11907610
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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20,60 $ None
(0)
Château Soleil 2009 Bottle Château Soleil 2009
Bordeaux, France
11546551
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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34,50 $ None
(0)
Altano Agriculture Biologique 2012 Bottle Altano Agriculture Biologique 2012
Douro, Portugal
11157097
Note ajoutée le: 20 décembre 2014
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17,75 $ None
(0)
Château Coupe Roses 2013 Bottle Château Coupe Roses 2013
Languedoc, France
894519
Note ajoutée le: 18 décembre 2014
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22,25 $ None
(0)
Château Mourgues Du Grès Les Galets Dorés 2013 Bottle Château Mourgues Du Grès Les Galets Dorés 2013
Rhône, France
11095877
Note ajoutée le: 18 décembre 2014
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17,75 $ None
(0)
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2011, South Australia Bottle Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2011, South Australia
South Australia, Australie
12126891
Note ajoutée le: 18 décembre 2014
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50,25 $ None
(0)
Frescobaldi Pian De Remole 2013 Bottle Frescobaldi Pian De Remole 2013
Toscane, Italie
12382552
Note ajoutée le: 17 décembre 2014
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16,95 $ None
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Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Maipo Alto Bottle
Wwac_judgechoice_thumbnail
Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Maipo Alto
Vallée de Maipo, Chili
358309
Note ajoutée le: 17 décembre 2014
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18,75 $ None
(0)
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