Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Ariano Hermanos Tannat Reserve 2010 Bottle Ariano Hermanos Tannat Reserve 2010
Uruguay, International
10746527
Note ajoutée le: 17 janvier 2015
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18,85 $ None
(0)
Domaine Ostertag Muenchberg Riesling 2012 Bottle Domaine Ostertag Muenchberg Riesling 2012
Alsace, France
739821
Note ajoutée le: 17 janvier 2015
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59,75 $ None
(0)
Domaine Aupilhac, Les Cocalières Blanc 2013 Bottle Domaine Aupilhac, Les Cocalières Blanc 2013
Languedoc, France
11926950
Note ajoutée le: 17 janvier 2015
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30,50 $ None
(0)
Paul Prieur Et Fils Sancerre 2013, Ac Bottle Paul Prieur Et Fils Sancerre 2013, Ac
Loire, France
11953245
Note ajoutée le: 17 janvier 2015
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25,55 $ None
(0)
Joie Farm Pinot Noir 2012, Okanagan Valley Bottle Joie Farm Pinot Noir 2012, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
2499
Note ajoutée le: 17 janvier 2015
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23,90 $ Shopping_bag
Château Tour Boisée Marielle Et Frédérique 2012 Bottle Château Tour Boisée Marielle Et Frédérique 2012
Languedoc, France
896381
Note ajoutée le: 15 janvier 2015
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18,25 $ None
(0)
La Sablette Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2013 Bottle La Sablette Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2013
Loire, France
134445
Note ajoutée le: 15 janvier 2015
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15,95 $ None
(0)
Cline Zinfandel 2013, California Bottle Cline Zinfandel 2013, California
Californie, États-Unis
708677
Note ajoutée le: 15 janvier 2015
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18,05 $ None
(0)
Gérard Bertrand Hedo 2012 Bottle Gérard Bertrand Hedo 2012
Languedoc, France
12171106
Note ajoutée le: 15 janvier 2015
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22,45 $ None
(0)
St. Francis Chardonnay 2012, Sonoma County Bottle St. Francis Chardonnay 2012, Sonoma County
Californie, États-Unis
11053909
Note ajoutée le: 15 janvier 2015
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19,85 $ None
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