Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

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  Vin Note Prix Quantité  
Produttori Del Barbaresco Barbaresco 2010, Docg Bottle Produttori Del Barbaresco Barbaresco 2010, Docg
Piémont, Italie
12558909
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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39,75 $ None
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San Felice Chianti Classico 2012 Bottle San Felice Chianti Classico 2012
Toscane, Italie
245241
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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19,95 $ None
(0)
Ijalba Genoli Viura 2014 Bottle Ijalba Genoli Viura 2014
Rioja, Espagne
883033
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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15,55 $ None
(0)
Château Du Frandat Cuvée Du Majorat 2009 Bottle Château Du Frandat Cuvée Du Majorat 2009
Sud-Ouest, France
11154566
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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19,80 $ None
(0)
Chartier Créateur D'harmonies Le Rosé 2014, Pays D'oc Bottle Chartier Créateur D'harmonies Le Rosé 2014, Pays D'oc
France
12253099
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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19,00 $ None
(0)
Markowitsch Pinot Noir 2012 Bottle Markowitsch Pinot Noir 2012
Niederösterreich, Autriche
12538570
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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24,15 $ None
(0)
Bindi Quartz Chardonnay 2011, Macedon Ranges Bottle Bindi Quartz Chardonnay 2011, Macedon Ranges
Victoria, Australie
11637402
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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104,00 $ None
(0)
Isabelle Et Denis Pommier Chablis 2013 Bottle Isabelle Et Denis Pommier Chablis 2013
Bourgogne, France
11890900
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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26,80 $ None
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Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 2014 Bottle Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 2014
Loire, France
11463828
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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18,20 $ None
(0)
Pierre Henri Morel Signargues Côtes Du Rhône Villages 2013, Ac Bottle Pierre Henri Morel Signargues Côtes Du Rhône Villages 2013, Ac
Rhône, France
12332491
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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19,55 $ None
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