Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon 2013, Langhorne Creek Mclaren Vale Bottle
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Wolf Blass Yellow Label Cabernet Sauvignon 2013, Langhorne Creek Mclaren Vale
Australie
251876
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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18,00 $ None
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Firriato Nari Nero D'avola / Petit Verdot 2012 Bottle Firriato Nari Nero D'avola / Petit Verdot 2012
Sicile, Italie
11905809
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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10,95 $ None
(0)
Castello Monsanto Chianti Classico Riserva 2011, Docg Bottle Castello Monsanto Chianti Classico Riserva 2011, Docg
Toscane, Italie
11964702
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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34,00 $ None
(0)
Château Les Charmes Godard White 2012 Bottle Château Les Charmes Godard White 2012
Bordeaux, France
12505225
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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31,00 $ None
(0)
Tedeschi Capitel Dei Nicalo Appassimento 2012 Bottle Tedeschi Capitel Dei Nicalo Appassimento 2012
Vénétie, Italie
11028156
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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18,25 $ None
(0)
Domaine Des Marrans Chiroubles Vieilles Vignes 2012 Bottle Domaine Des Marrans Chiroubles Vieilles Vignes 2012
Beaujolais, France
11153934
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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23,30 $ None
(0)
Chateau St. Jean Chardonnay 2013, Sonoma County Bottle Chateau St. Jean Chardonnay 2013, Sonoma County
Californie, États-Unis
897215
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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20,00 $ None
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Domaine De Lévêque Sauvignon Blanc 2014, Touraine Bottle Domaine De Lévêque Sauvignon Blanc 2014, Touraine
Loire, France
12207009
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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16,95 $ None
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La Staffa Rincrocca Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico 2012 Bottle La Staffa Rincrocca Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico 2012
Marches, Italie
12511377
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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25,00 $ None
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Bela Voda Vin Rouge 2012 Bottle Bela Voda Vin Rouge 2012
Macédonie, Grèce
12510121
Note ajoutée le: 1 juin 2015
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27,10 $ None
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