Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4378 au total)

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  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Jaume Vinsobres Altitude 420 2012, Ac Bottle Domaine Jaume Vinsobres Altitude 420 2012, Ac
Rhône, France
12194501
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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20,30 $ None
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Bonpas Grande Exception Silbertus 2013, Vacqueyras Bottle Bonpas Grande Exception Silbertus 2013, Vacqueyras
Rhône, France
11676655
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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24,35 $ None
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Domaine De La Présidente Grands Classiques Cairanne 2012 Bottle Domaine De La Présidente Grands Classiques Cairanne 2012
Rhône, France
10919125
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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17,00 $ None
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Perrin & Fils L'andéol Rasteau 2012, Ac Côtes Du Rhône Villages Bottle Perrin & Fils L'andéol Rasteau 2012, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France

Note ajoutée le: 30 juin 2015
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0,00 $ None
(0)
Château De Saint Cosme Côtes Du Rhône 2013, Ac Bottle Château De Saint Cosme Côtes Du Rhône 2013, Ac
Rhône, France
11455342
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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18,40 $ None
(0)
Barton & Guestier Passeport Côtes Du Rhône 2013 Bottle Barton & Guestier Passeport Côtes Du Rhône 2013
Rhône, France
12383619
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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15,95 $ None
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Famille Perrin Côtes Du Rhone Réserve 2012, Ac Côtes Du Rhône Bottle Famille Perrin Côtes Du Rhone Réserve 2012, Ac Côtes Du Rhône
Rhône, France
363457
Note ajoutée le: 30 juin 2015
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16,80 $ None
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La Moussière Sancerre 2014 Bottle La Moussière Sancerre 2014
Loire, France
33480
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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31,00 $ None
(0)
Montirius Vacqueyras 2013 Bottle Montirius Vacqueyras 2013
Rhône, France
872796
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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21,60 $ None
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Wolf Blass Yellow Label Chardonnay 2013 Bottle Wolf Blass Yellow Label Chardonnay 2013
South Australia, Australie
226860
Note ajoutée le: 21 juin 2015
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16,45 $ None
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