Alerte Cellier : les bons choix de nos experts pour l’arrivage du 26 mai
Le premier relâchement du dernier arrivage Cellier arrivera en succursales le 26 mai, mais la prévente commence dès ce jeudi 19 mai sur saq.com. Vers quels vins se tourner ? Nos experts Bill Zacharkiw, Nadia Fournier et Marc Chapleau, qui ont goûté plusieurs de ces nouveaux produits, vous conseillent.
De belles bouteilles à saisir
Deux vins ont été choisis à l’unanimité : le californien Vin Gris d’Amador Terre Rouge 2014, un rosé idéal pour la table, pour sa texture et son fruit généreux ; puis, du Jura, le Les Sarres Domaine Rickjaert 2012, un chardonnay qu’ils ont qualifié de fin, épicé, persistant et minéral. Si vous souhaitez goûter un excellent chardonnay provenant d’ailleurs que Bourgogne, ne cherchez
plus !
Tant Marc que Bill ont aimé l’Ardal Reserva Seleccion 2010, un rouge espagnol de la Ribera-del-Duero à la fois puissant et intelligemment boisé. Le candidat tout trouvé pour le steak sur la barbecue. Également bien apprécié, le Braccale Morellino di Scansano 2011, rouge de Toscane doté d’une belle profondeur. Un vin prêt à boire, selon Marc, alors que Bill l’attendrait pour sa part encore quelques années.
Nadia ajoute un vin à cette liste de recommandations. Un blanc, rafraîchissant et citronné, l’Entre-deux-Mers Château de Fontenille 2014, provenant d’une appellation du Bordelais souvent oubliée.
Bons achats !
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La fonction Cellier
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