Southbrook Vidal Skin Fermented White Orange Wine 2016
Orange Wine
Ontario, Canada
29,95 $
Les notes des chroniqueurs (6)
Temps sur les peaux: 25 jours. Des grappes artisanales de vignoble biodinamique de vignoble ont été foulées à pied...
Un vin orange (maceration sur la peau du raisin blanc) composé de 100% vidal. Très aromatique, exhubérant, floral...
Malgré ce qu'aiment raconter les accros aux nouvelles tendances, tous les vins oranges ne naissent pas égaux. En...
Oui, nous avons goûté aveugle, mais je savais exactement ce que c'était. Aspire comme une bière IPA au premier...
La première fois que j'ai goûté cet aveugle (au Symposium de Terroir), je l'ai noté comme "vidal-like", un contact...
Note globale finale accordée par les juges au Concours 2018 des meilleurs vins canadiens. Juin 2018.