Bonterra Cabernet Sauvignon 2012, Mendocino County

Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
Californie, États-Unis

19,95 $ (342428)

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86 pts
8

Les notes des chroniqueurs (5)

John Szabo, MS
John Szabo, MS

Un cabernet ferme et graveleux, poussiéreux et astringent, honnête, mais angulaire et osseux. Cela doit encore 2-3...

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Bill Zacharkiw
Bill Zacharkiw

cabine solide qui montre les baies noires, une texture riche mais avec juste une touche de chêne qui ajoute du...

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David Lawrason
David Lawrason

Ce cabernet biologique est plutôt robuste, ferme et tannique, en effet cabernet assez grossier pas encore prêt pour...

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Steve Thurlow
Steve Thurlow

Ce cabernet organique est un peu sur le côté rustique, avec des tanins verdâtre poussiéreux et une finition très...

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Marc Chapleau
Marc Chapleau

Un Cabernet de bonne facture, bien que plombé par la présence de sucre résiduel. Sinon, l'ensemble est convenable, on...

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Notes de dégustation de la communauté (3)

Dan Trcka
Dan Trcka

Le Cabernet Sauvignon Bonterra 2012, composé de 97% de Sauvignon, Syrah et 3% moins de 1% de carmenère et vieilli en fût de chêne pour le temps non divulgués; a des arômes de pain grillé souhaitables, du graphite, de fraise et de cerise noire sur le nez et de cerise noire, de prune, de chocolat noir et de la pierre comme la texture en bouche. Ce est un moyen à corsé, extra-sec, vin complet et intégré; Équilibré avec une bonne acidité, des tanins poussiéreux / adhérente et un milieu à longue finale. Ce vin est un sipper; très agréable maintenant si encavage depuis quelques années permettra d'améliorer encore davantage (+ 1-2 points d'évolution), boire maintenant pour 2025 (liège enceinte). Mon impression: BELLE, 90-91 (+ 1-2 EP) pts - recommandé pour sa qualité et la valeur - Banque moitié à un cas complète dans la cave. Dégusté en avril / 15 à 'Bonterra dégustation à iYellow vin Cave' http://grapeselections.com/grapeselections/wine-reviews/. Voir mes recommandations de vin facilement disponible à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy

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Visitez mon site web www.grapeselections.com
Ian Ferguson
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It's only wine but I like it
It's only wine but I like it

Une cabine agréable de la Californie. Pas trop mûrs, a en fait certains éléments de frais cabernet climatique (pensez verdoyant, herbeceous, mais dans le bon sens). Le fruit est bon, wtih certains tanins discrets pour fournir une certaine structure. Assez Simply Red à la fin, mais bien fait. Serait une meilleure affaire à $ 16,95, mais il est de la Californie. Dégusté Arpil 2015.

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