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Les notes des chroniqueurs (5)
Ce vin a gagné en structure et complexité depuis que j'ai goûté en mai 2012, le développement assez intriguant de...
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Un vin rouge pourpre opaque, avec des arômes de mûre, de cèdre et de fumée avec des notes d'herbes séchées. Il est...
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Il s'agit d'un cabernet généreux assez charnu, fruits noirs mûrs cerise / cassis, de prune, de chocolat au lait, de...
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Issu de l’agriculture biologique. Bien qu’un peu rustique ce Cabernet se fait néanmoins valoir par son fruit et son...
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Cassis, poivrées, basse-cour, de cuir de selle, terreux, des arômes de Bandaid lumière. Rond, sec, bouche légèrement...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Je reçois terreux, poivré, un peu de grain, les tanins sont là, mais pas la moue, mais pas moyen cabine complète corsé, bon pour le prix, mais un peu décevant dans l'ensemble!
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2010 Bonterra Cabernet Sauvignon est un vin mi-corsé, fruité au vin intégré, avec des arômes intenses de groseille, grenade, violettes / cèdre et de chêne. Les tanins sont affinés pour tannique (décantation pour 1 heures) et la finale est moyenne. C'est de la nourriture amical; boire-2017. Mon impression: NICE (une fois qu'il ouvre), 88 pts - prix correctement lorsque la vente pour 16 $. Dégusté Jan/13. http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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