Bouchon à vis. Des arômes de petits fruits noirs, de menthe, de poivre et d'épices émanent du verre avec un peu de confiture. Il s'agit d'une touche raffinée en bouche corsée avec des tanins doux et soyeux et des acides frais et vifs soutenant les saveurs de menthe, de myrtille, de baies noires, de cacao et d'épices. Un peu de craie arrive en milieu de bouche. Des notes de baies douces, de moka et de terre persistent sur la finale juteuse et de très bonne longueur. Les amateurs de Shiraz australiens aimeront cela. Dégusté en janvier 2019.