Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Côtes Rocheuses 2011, Ac Saint émilion Grand Cru Bottle Côtes Rocheuses 2011, Ac Saint émilion Grand Cru
Bordeaux, France
704817
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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27,25 $ None
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Prà Morandina Valpolicella 2014, Valpolicella Bottle Prà Morandina Valpolicella 2014, Valpolicella
Vénétie, Italie
12131964
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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23,45 $ None
(0)
Tenuta San Guido Guidalberto 2013, Igt Toscana Bottle Tenuta San Guido Guidalberto 2013, Igt Toscana
Toscane, Italie
10483384
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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50,00 $ None
(0)
Treana White 2013, Central Coast Bottle Treana White 2013, Central Coast
Californie, États-Unis
875096
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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31,25 $ None
(0)
Treana Red 2012, Paso Robles Bottle Treana Red 2012, Paso Robles
Californie, États-Unis
875088
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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41,35 $ None
(0)
Austin Hope Troublemaker, Central Coast Bottle Austin Hope Troublemaker, Central Coast
Californie, États-Unis
11509582
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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23,50 $ None
(0)
Liberty School Pinot Noir 2012, Central Coast Bottle Liberty School Pinot Noir 2012, Central Coast
Californie, États-Unis
12385251
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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23,95 $ None
(0)
Liberty School Chardonnay 2013, Central Coast Bottle Liberty School Chardonnay 2013, Central Coast
Californie, États-Unis
719443
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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20,75 $ None
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Parparoussis Dons De Dionysos Sideritis 2013 Bottle Parparoussis Dons De Dionysos Sideritis 2013
Péloponnèse, Grèce
11900995
Note ajoutée le: 28 novembre 2015
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21,00 $ None
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Fleury Rosé De Saignée Brut (Bio), Champagne Bottle Fleury Rosé De Saignée Brut (Bio), Champagne
Champagne, France
11010301
Note ajoutée le: 25 novembre 2015
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74,50 $ None
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