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Les notes des chroniqueurs (2)
Bill Zacharkiw
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Très complet. Les pommes et les poires. Minéraux, salés, vivants dans la bouche. L'équilibre acide / sucre est...
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Marc Chapleau
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Un cava (mousseux espagnol) de bonne facture, assez corsé, assez sec également (7,5 g de résiduel), avec une bonne...
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