Valeur incroyable

Grande valeur pour un parfumée, juteuse et très savoureux pinot noir et doux du littoral fraîche vallée de Leyda. Attendez-vous à des arômes légers de rouge cerise et de framboise avec des épices de chêne doux avec des notes de gelée de canneberges et de tabac sucré. Il est léger et juteux avec le fruit bien équilibré par une acidité vive et des tanins doux. Très bonne longueur. Refroidir un peu et profiter de jambon cuit. Valeur décent ici 12,50 $, avec bien mûrs, de cerise séchée, herbes et le caractère coriace, plus de charbon de bois et des notes de chocolat. Il est de poids moyen, assez lisse puis devient chaude et amère sur la finition. Assez tannique effectivement, fruits de cerise noire rencontre notes de cacao de chêne avec un aspect attrayant de menthe décrit les arômes et les saveurs de cette jeune pinot Leyda Valley. Tanins serrés et fort caractère de chêne réprimer un peu sur la finition, donc donnent une décantation rapide à ouvrir avant de servir.