Redstone Riesling Limestone Vineyard South 2012, Twenty Mile Bench
Les notes des chroniqueurs (6)
Moray Tawse a acheté le grand vignoble Limestone Ridge il y a peu de temps, et a été en train de sortir tendues,...
Un riesling très savoureux avec un caractère minéral élégant et une texture presque leesy. Grande verve, fougueux...
Le bol inférieur de cette parcelle Tawse-Redstone est l'un brillant, comme dans scintillateur heureux proportions...
Redstone est plus bienvenue dans la famille Tawse, avec un charmant restaurant de démarrer. Béni avec la minéralité...
Note globale finale accordée par les juges au Concours 2015 des meilleurs vins canadiens. Juin 2015.
Il ya soufre notable dans ce domaine, faible teneur en alcool (9,5%) par exemple demi-sec, avec une simple poire et...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Je trouve avis tiède de John Szabo assez surprenant, que je considère cela comme un des meilleurs rieslings Niagara je l'ai goûté cette année. Le vigneron a montré une main habile à conserver la délicatesse (9,5% d'alcool, et juste une touche d'essence) et de la nuance dans ce millésime chaud. Je adore la minéralité calcaire et l'acidité de contreventement, joliment pondérées par le sucre résiduel, et la longue finale épicée.
Medium + intensité des arômes vedette essence, pêche, orange et pointe minérale. Rappels des arômes de Nice sur la bouche mi-corsé qui a une texture crayeuse. Demi-sec et concentré avec des acides animés nettes. Très bonne longueur en finale. Dégusté Oct / 2014.
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