Parés Baltà B Brut, D.O. Cava
Cava
Penedès, Espagne
90
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| Ontario Agent | 21,19 $ |
Les notes des chroniqueurs (5)
La dernière mise en bouteille de Parés Baltà est un vin bien équilibré, ample et complet, avec une autolyse notable...
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Il s'agit d'un cava très brillant et d'un bon rapport qualité-prix provenant d'une petite cave familiale qui...
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Toujours avec les trois cépages traditionnels du Penedès ; parellada, macabeo et xarel-lo. Les premiers venus des...
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Léger et aromatique, frais et mousseux avec de curieuses notes de poivre et de musc accompagnées de fleurs blanches,...
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C'est un cava mûr et riche, subtilement miellé et oxydatif. J'aime les notes de pommes mûres, de pamplemousse et de...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Apple, tropical fruit (xarel-lo), nutty, slight minerla and yeasty component. Good stuff, light and easy
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Le nez d'intensité moyenne à haute offre des arômes de pain concassé, d'agrumes et de pain fraîchement cuit qui se prolongent en bouche plutôt sèche, avec des notes d'agrumes mûrs. Il possède une mousse mousseuse avec des acides citronnés équilibrés qui deviennent très croquants en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale nette. Dégusté août / 2019.
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Le Parés Baltà Brut Cava est un vin mousseux de la région du Penedès en Catalogne, en Espagne. Punelatest Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de trois cépages différents : Macabeo, Parellada et Xarel·lo. Le vin présente une robe jaune clair avec des bulles fines et persistantes. https://www.punelatest.com/
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