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Les notes des chroniqueurs (6)
Le Sémillon de Rosewood 2012 étapes d'un cran (ou deux) de la 2011, offrant beaucoup plus de maturité et de...
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http://o.canada.com/life/food-drink/top-wines-shine-at-taste-ontario-2013/ "dérive le long, comme un cygne de la...
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Sémillon n'est pas un cépage souvent cultivés en Ontario, et il n'est pas facile à cultiver si Rosewood a fait l'un...
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Rosewood est l'un des rares vignobles du Niagara faisant de cette variété, et suivantes. C'est un doux, assez riche...
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Sémillon n'est pas facile à produire à Niagara et de son caractère mielleux et la cire d'abeille texture sont,...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2014 des meilleurs vins canadiens. Juin 2057
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Notes de dégustation de la communauté (1)
2012 Rosewood Sémillon a intense, salive induire bouquet d'agrumes, de pomme verte, minéralité et de la lumière fruits tropicaux / passion. Il est un moyen de demi-sec, vin corsé, fruité, avec une acidité contrôlée et une finition moyenne. Buvez avec de la nourriture, puisque mis en bouteille sous Stelvin bouchon à vis, ce vin devrait conserver sa fraîcheur pour les 3 prochaines années, à boire dès maintenant - 2018. Dégusté à Rosewood Sémillon dégustation verticale (http://grapeselections.com/semillon-vertical-tasting-rosewood-estates/) dans June/13 et classé il 88-89 pts. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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