Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2009, South Australia
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Les notes des chroniqueurs (1)
C'est un vin riche, profond excessif avec un beau nez de mûre, fond de menthe, résine écorce de chêne fine et...
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Notes de dégustation de la communauté (6)
Complexe, lisse et nette. Chêne remarquable et palette de cerise. Un peu de chaleur avec une finition lisse et durable. Beaucoup de baies et de cerises.
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Agressif dans sa jeunesse, mais lisse et chic avec un peu de temps, je laisse généralement le Bin 28 cave pour les 3-5 ans après l'achat. Attendez-vous à une dose corsé mais équilibré de fruits noirs, d'épices et de fumée. C'est un grand vin, mais il n'est pas sur-extrait. Très agréable avec de la viande grillée sur une occasion spéciale. Dégusté novembre 2012
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Couleur profonde empourprée-rubis et un nez intense de prune noire et de fruits compotés. La bouche est ample, avec des fruits en peluche, et un soupçon de poivre noir concassé. Les tanins sont sur le côté plus doux et la finition est agréable et de bonne longueur. Octobre 2012.
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