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Notes de dégustation de la communauté (9)
Ce vin est succulente avec des couches et des couches de fruits rouge foncé. Ce n'est pas votre unidimensionnel Aussie fruits bombe - la complexité exige une saveur il. J'ai acheté 3 - essayé l'un et me laisse les deux autres évoluent pour un couple à trois ans. Son un vin de climat essentiellement chaud donc je doute qu'il y aurait quelque chose à gagner à laisser vieillir plus longtemps. Grand avec n'importe quel plat de viande rouge. C'est un vrai régal en soi et parce qu'il dépasse les attentes.
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james halliday 94pts. gord Stimmell 94pts
Ce grand Shiraz marcher sur une ligne fine entre les fruits riches et saveurs de chêne, sans entrer dans la caractéristique de confiture. Au nez, de mûre, de cerise et de vanille coke. Moyen à corps plein, avec un équilibre acidité et velours sensation en bouche. La finition est lisse avec des saveurs de fruits noirs longtemps concentrés. C'est certainement une grande valeur. Délicieux
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grosses et juteuses comme l'ensemble de leurs vins, il est emballé avec des fruits juteux riche et vraiment bien fait ... mais ne vous méprenez pas ... c'est un énorme vin énorme ... MASSIVE!
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Vous devrez agir rapidement si vous voulez mettre la main sur une bouteille de ce joyau Aussie corsé. qualités de Port-comme ici: épaisse, riche et concentré. Fruits noirs sur le nez et beaucoup de cacao comme il coule à travers le palais. À 24 $, c'est sous-évalué. Décanter 1-2 heures avant de servir. (Northof9finewine, février 2011)
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Dégusté Octobre 2011.