ON-912956

Ruffino Modus 2021, Igt Toscana

Assemblage rouge Red Blend
Toscane, Italie

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Jason Solanki
Jason Solanki

Cet assemblage de 39 % de Sangiovese, 35 % de Cabernet Sauvignon et 26 % de Merlot présente un nez frais, d'intensité moyenne à moyennement élevée, de cerise noire mûre, de mûre et d'épices de chêne. La bouche, moyennement corsée, est sèche et ronde, avec des tanins moelleux. Ses arômes délicats évoquent la cerise noire et les baies, nuancés par des notes florales de rose et de terre humide savoureuse. L'acidité est équilibrée, tandis que le milieu de bouche est légèrement épicé. Des notes de liqueur se mêlent aux saveurs épicées de cèdre sur la longue finale. Dégusté en novembre 2024.

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