Un jaune vif avec un nez intense de poire brun cuit et ananas. Les nuances de chêne âgés étaient de caramel, de pain grillé et de biscuit. Il y avait un soupçon de noix grillée qui ajoute un certain profil de terre, presque sulfureux, qui a épousé très bien. Le palais des poids lourds avait les fruits cuits à l'avant-garde, mais équilibré par une acidité qui a gardé le vin bien structuré. Grande longueur avec un type de terre fini plus. Profitez maintenant, mais tiendra. (12 janvier 2011)