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Les notes des chroniqueurs (4)
Si vous n'avez jamais eu le plaisir d'un moment seul avec un chardonnay Hidden Bench, c'est ici que vous êtes au bon...
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C'est un chardonnay riche et équilibré avec de bons os / structure. Attendez-vous à des arômes complexes et généreux...
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Un autre bon mélange immobilier de Hidden Bench, mûr, avancé mais également salin et ferme, bien structuré et offrant...
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Note globale finale accordée par les juges au Concours 2018 des meilleurs vins canadiens. Juin 2018.
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Constamment un vin de qualité, le millésime 2016 présente des arômes d'intensité moyenne à élevée offrant des notes de poire mûre, de pomme, de beurre et de vanille. Il est moyennement corsé en bouche mûre et croquante, avec des arômes bien équilibrés, ainsi que des arômes de caramel au beurre. L'influence du bois est subtile et bien intégrée. Les acides sont équilibrés, tandis que la longueur de finition est excellente. Dégusté en octobre 2018.
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