Bien que vous ne le trouverez pas en caractères gras n'importe où sur l'étiquette, le vin blanc sec de Bordeaux est presque toujours Sauvignon Blanc, celui-ci a une touche de Muscadelle ajouté. Les Français ont été artisanat grand Sauvignon pour plus longtemps que quiconque, ils n'ont tout simplement pas le commercialiser des campagnes de publicité de fantaisie. Les '09 Chateau les Bertrands montre des arômes floraux très parfumées avec un soupçon de poire. En bouche, le vin est moyennement corsé et merveilleusement équilibré avec de la chaux plutôt prononcé sur la finition que j'ai vraiment apprécié. Ce vin ira à merveille avec le poisson blanc ou pétoncles.