Un mélange de 50% de grenache, de 40% de syrah et de 10% de mourvèdre qui a été élevé principalement dans du béton. Il présente un nez d'intensité moyenne, mûr et fruité, de cerise rouge et de mûre, suivi par des épices douces, du kirsch et de l'encens avec des touches de floral. Tout cela se manifeste en bouche mi-corsée avec des notes épicées et minérales. Ses tanins souples, bien intégrés, ont une texture légèrement crayeuse. Finale longue et juteuse. Dégusté en novembre 2019.