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Les notes des chroniqueurs (6)
Riesling intense et complexe, avec des agrumes frais, des fleurs blanches et des notes de diesel. Une acidité juteuse...
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Note finale moyenne des juges aux 2019 National Wine Awards of Canada. Saveur aveugle dans le comté, juin 2019.
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Cela reste l'une des grandes valeurs du riesling du Niagara. C'est très brillant avec un équilibre acide-sucre...
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Riesling très gazeux, classiquement qualifié d'essence, propulsé et aussi un peu collant. Kinda rappelle la Clare...
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Un bouquet prononcé d'agrumes et de fruits à noyau. Beaucoup de pomme verte, d'huile de citron vert, d'abricot frais...
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Propre, tranchant, ferme et vert pomme, c'est un riesling manuel du Niagara. Les acides sont élevés, compensés par...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Bouchon à vis. Sensationnel. Arômes très aromatiques et jolis de pêche et d'orange qui cèdent la place à la pomme mûre, au minéral et à des notes d'essence. La bouche est moyennement corsée avec une très bonne concentration de fruits et des saveurs moyennement sucrées, bien équilibrées et imitant le profil aromatique. Les acides sont croquants et fournissent une longue finale qui fait claquer les lèvres avec juste une touche d'acidité. Dégusté en juin 2018.
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