Bill Zacharkiw

Bill Zacharkiw
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Bill began his wine journey at the age of 23, when he opened his own restaurant in downtown Montreal, Quebec. At 33, he became head sommelier at one of Quebec’s top restaurants, the Relais & Chateau L’eau a la Bouche, where he honed his skills as one of the province’s authorities on pairing food and wine.

He writing career began in 2004 with the The Caveman’s Wine Blog, one of the internet’s first. Bill quickly garnered a reputation for his irreverent take on the wine world, his staunch defence of “authentic” wines, his distaste for snobbism, and his willingness to take on the industry’s most sacred cows. Caveman was cited by the Wall Street Journal as one of the five most interesting wine reads on the internet.

Now in his forties, Bill has gone from on-line to ink and for the last 5 years has been the weekly wine writer for the Montreal Gazette. His articles are carried across Canada via National Post.com and other newspapers, making him one of Canada’s most widely read wine writers. He has judged international wine competitions in Canada, Chile and New Zealand where he is known as the critic who prefers to taste barefoot.

Over his 25 years in the wine industry, Bill has garnered a reputation for his irreverent take on the wine world. Whether in writing, on his weekly radio spot on CHOM FM, working the restaurant floor, or in his many speaking engagements, Bill has not strayed from his ideological roots- that wine can be talked about in “real speak,” that wine was meant to be drunk and not idealized, and that no matter how big they may be, every sacred cow should be questioned as to whether or not it should be turned into hamburger.

Twitter: @billzacharkiw

www.facebook.com/billzacharkiwwine

Les plus récentes notes (4380 au total)

afficher 10, 25, 50, 100 vins par page
  Vin Note Prix Quantité  
Domaine Sylvain Dittière Saumur Champigny La Porte Saint Jean 2013 Bottle Domaine Sylvain Dittière Saumur Champigny La Porte Saint Jean 2013
Loire, France
12773182
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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39,25 $ None
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Beringer Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012 Bottle Beringer Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
Californie, États-Unis
10754105
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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38,75 $ None
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Osoyoos Larose Le Grand Vin 2012, BC VQA Okanagan Valley Bottle Osoyoos Larose Le Grand Vin 2012, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
10293169
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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45,00 $ None
(0)
Wynns Coonawarra Estate Chardonnay 2014, Coonawarra, South Australia Bottle Wynns Coonawarra Estate Chardonnay 2014, Coonawarra, South Australia
South Australia, Australie

Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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17,95 $ None
(0)
Monasterio De Las Viñas Reserva 2006, Do Cariñena Bottle Monasterio De Las Viñas Reserva 2006, Do Cariñena
Espagne
854422
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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16,50 $ None
(0)
Banfi Poggio Alle Mura Brunello Di Montalcino 2010 Bottle Banfi Poggio Alle Mura Brunello Di Montalcino 2010
Toscane, Italie
701920
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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70,00 $ None
(0)
Château Du Cèdre Cahors 2011, Ac Bottle Château Du Cèdre Cahors 2011, Ac
Sud-Ouest, France
972463
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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27,10 $ None
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Road 13 Seventy Four K 2012, BC VQA Okanagan Valley Bottle
Nwac_bronze2015_thumbnail
Road 13 Seventy Four K 2012, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
3189
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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24,99 $ Shopping_bag
Domaine Olivier Pithon Cuvée Lais 2013, Côtes Du Roussillon Bottle Domaine Olivier Pithon Cuvée Lais 2013, Côtes Du Roussillon
Languedoc, France
11925720
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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27,15 $ None
(0)
Chartier   Créateur D'harmonies Ribera Del Duero 2013 Bottle Chartier Créateur D'harmonies Ribera Del Duero 2013
Ribera del Duero, Espagne
12246622
Note ajoutée le: 19 décembre 2015
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20,10 $ None
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