Henry Of Pelham Estate Riesling 2013, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Les notes des chroniqueurs (3)
Maintenant maturation (assez rapidement) en assez profonde couleur citron-or, et le nez très généreux est également...
Vraiment avant riesling avec une certaine évolution dans sa démarche. Puis fruit était sans aucun doute mûr et un peu...
Montrant l'évolution à ce stade, se déplaçant dans le spectre des fruits séchés, légèrement miel, c'est un riesling...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Certes, tout à fait potable, avec une bonne acidité, mais finalement pas très satisfaisant. Le nez est dominé par essence, un défaut que je me suis souvent retrouvé avec rieslings HOP. À mon avis non-expert, je pense qu'ils ont tendance à donner leurs raisins de riesling trop pendre le temps.