notes d'essence dominent le nez et la bouche. Ceux qui aiment cette note minérale dans rieslings va vraiment comme celui-ci. Des notes de fruits boisé prennent une banquette arrière, (pomme, poire) Très alimentaire sympa! un merveilleux complément aux plats épicés.

Légèrement différente de la 07. Cela a un peu plus d'un citron aigre, pomme juteuse de saveur et de douceur mielleuse moins. Un très bon vin et une grande valeur. J'ai toujours plusieurs de ces sous la main dans mon frigo à vin blanc. Grande sirotant son propre et se marie bien avec la nourriture légèrement épicé.