Rendu agréable de ce cépage qui se porte bien en Ontario. Nez typique de capsicum et d'épices, de fruits rouges, un peu d'épices. En bouche, agréable sinon trop complexe. Le fruit était un peu en sourdine, les tanins étaient modérés et se prolongeaient jusqu'à une finale moyenne +. L'acide coupera bien à travers un plat gras. Dégusté en novembre 2015 Mise à jour de la dégustation en juin 2020. Cinq années supplémentaires ont bien fonctionné pour ce vin; arômes tertiaires de terre, fruits secs. Plus équilibré.