Michele Castellani Cinque Stelle Amarone Della Valpolicella Classico 2009, Collezione Ca' Del Pipa, Doc
Les notes des chroniqueurs (1)
Ceci est une grande pleine maturité, Amarone, lisse qu'il emballe dans tous les éléments nécessaires, avec cerise...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Légèrement bricking en couleur. Les charges de secs cuits arômes de fruits / de pruneau, de confiture de mûres, et raisins sont compensés par joliment chocolat menthe, épices à gâteau, le tabac, le cuir, et une note de cèdre intense. La bouche est similaire, mais avec quelques olives noires et de girofle. Très complet, beaucoup de tanins, mais veloutée. Finale longue avec plus raisin, prune, chocolat à la menthe, et de la fumée.
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