Lorsque j'ai ouvert ce vin pour la première fois, j'obtenais des notes de fruits noirs. Pas seulement des notes, mais comme si mon verre était rempli de fruits magnifiquement mûrs. J'ai apprécié la façon dont ces arômes ont évolué tout au long de la soirée vers des notes de chêne, de vanille et de caramel. Le goût de ce vin m'a bluffé. C'était un vin parfaitement équilibré. Au début, j'ai goûté la cerise. Puis j'ai pensé... cerise cola. Cela peut sembler une description étrange, mais cela a fonctionné. Je l'ai aimé. Plus tard, j'obtenais plus de chêne. La finition avait une chaleur parfaite. Je suis triste que ce soit ma seule bouteille. Dégusté en janvier 2022