Le 2011 Wolf Blass Gris étiquette Shiraz, provenant de McLaren Vale et vieilli dans une combinaison de français et américain Oaks, a des arômes séduisants de succulentes cassis, de boîte à cigares, de chêne et de la vanilline sur le nez et de mûre, de cassis et de vanille sur le palais . Il est moyenne à corsé, extra-sec, vin complet et intégré; avec une bonne acidité, des tanins fins et une finale longue et lisse. Ce est un vin de siroter - profiter de lui-même; boire maintenant pour 2020-25 va se améliorer dans les cinq prochaines années ou bouchon à vis (enceinte). Mon impression: BELLE, 92 pts - pas recommandé valeur sage, mais recommandé pour sa qualité (pour ce prix, il vaut mieux être bon). Dégusté en février / 15 à 'Shiraz semaine à iYellow vin Cave' http://grapeselections.com/grapeselections/wine-reviews/. Voir mes recommandations de vin facilement disponible à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy

Constamment un bon solide, Shiraz complexe, puissante mais pas confituré Description: rubis profond en couleur avec une moyenne à moyenne + nez intense. Ce vin possède cèdre, mûre, myrtille, prune, cassis, de poivre, d'eucalyptus, vanille, piment de la Jamaïque, le cola, expresso, feuilles de tabac et de boîte à cigares. Complet du corps avec des tanins modérés, une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: Certains chaleur à partir de l'alcool de 14,5% à boire dès maintenant ou dans les 10 prochaines années sur son propre ou une paire avec barbecue épicée jambe d'agneau au romarin et sauce à la menthe. Dégusté 20 Juin 2015 Score: 9/10, Valeur: 8,5 + / 10 (Prix de vente 9/10), Total: 17,5 + / 20 sur 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 4