Wolf Blass Grey Label Shiraz 2021, Mclaren Vale, South Australia
Les notes des chroniqueurs (2)
De la couleur noire d'encre aux arômes très mûrs et confiturés, c'est ce que j'appellerais un shiraz de style...
Les vins de marque grise de Wolf Blass sont des expressions mono-cépages et régionales spécifiques du lieu, comme ce...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez moyennement élevé à très aromatique est ouvert et terreux avec des arômes de chêne chocolaté, d'épices poivrées, de baies noires, de mûre et de salé. Il est moyennement corsé en bouche sèche et dense avec des saveurs de prune, de mûre, de baies noires, de chêne chocolaté et de terre savoureuse, ainsi que des notes poivrées et épicées de chêne. Les tanins doux et fins sont bien structurés et soutenus par une acidité vive. Bien équilibré dans l'ensemble avec des notes savoureuses, terreuses, de baies noires et des touches d'épices poivrées qui persistent sur la longue finale. Dégusté en septembre 2024. Note : 91+ pts
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