Domaine Ferrer Ribière Les Centenaires 2012, Côtes Catalanes Pays D'oc
Les notes des chroniqueurs (2)
Vin en colère - l'aimer. C'est carignan pur, donc pas pour les faibles de cœur. Mais si vous aimez le côté truculente...
Beau nez de garrigue (le thym, notamment), du tabac également ; un soupçon de gaz carbonique en bouche, qui durcit un...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Marc Chapleau: Beau nez de garrigue (le thym, including), du tabac also; Un soupçon de gaz carbonique en bouche, Qui durcit Un peu le vin; aurait eu Besoin de respirer un peu, d'être Carafe Pour Que this gaz se dissipe. De la minéralité, l'ACDE dit, et de la Profondeur also. Persistance notable. Au finale, très bon et pas cher! octobre 2014