Cave De Tain Crozes Hermitage 2011, Ac
Les notes des chroniqueurs (3)
Lumière et savoureux mais bien composée. Très bon fruit, et présentant une pureté qui vient de l'intervention...
Il s'agit d'un, grain de café assez solide et succulente et poivre noir parfumé nord syrah Rhône, ni traditionnel, ni...
Il s'agit d'un rouge lisse, très raffiné et prune avec la jolie, de vanille et d'épices bien intégré. Il capte une...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cerise noire en apparence avec la lumière + viscosité. Le nez a une intensité moyenne de cuir, de goudron, de la terre, de la fumée et certains mûre et de prune séchée. La bouche est sèche et le corps est léger +. Il est à noter la bonne épine dorsale de l'acidité présente dans ce vin. Les tanins sont légers et La finale est moyenne. Je voudrais maintenant boire cette donnée le tanin inférieure et le manque de fruits évidente. Serait jumeler bien avec les tomates, sauces épicées ou des fromages moyennes.