Cela me rappelle - une fois encore - pourquoi je l'aime seulement l'Ontario Riesling. Eh bien fait, il brille tout simplement. En bouche, le zeste de citron, citron vert, tarte aux herbes vertes, dur de pêche blanche. Moyen-plus corps, il ya quelque chose à mâcher ici. Finition est de la chaux faisant claquer les lèvres. Belle soupçon de sucre résiduel sur la finition, ce vin est parfaitement équilibré et seulement légèrement demi-sec. Serait absolument mettre un peu dans la cave pour un facile 5 ans. Dégusté Juillet à 2015.

Arômes d'intensité moyenne avec minérale élégante, orange agrumes, fruits tropicaux et de vitamines Pierrafeu. Juicy bouche est moyennement corsé avec rappels des arômes équilibrés. A acides dynamiques pour équilibrer le sucre, apportant la douceur jusqu'à la zone de demi-sec. Longue finale. Nice! Dégusté Oct / 2014.