Stelvin bouchon de fermeture à vis. En plus de Cab Sauv, il contient 6,1% Petit Verdot, 3% de Syrah, Merlot 2,3% et 2,2% cabernet franc. Barnyard, chêne vanillan, des arômes de fruits rouges qui montre aussi quelques notes de viande comme il se réchauffe dans le verre. Moyennement corsé, aux tanins fermes. profil de saveur se compose de groseilles douces rouge, mûres, d'épices et de chêne subtil vanillan en arrière-plan. Bons acides et une longue finale qui a des relents de chocolat au lait. Peut être conservé dans un autre 2-3 ans, mais bien boire maintenant. A bon appel de foule. Dégusté May/2014.