Avec un mélange de 55% de shiraz et 45% de merlot le vin s'ouvre dans le verre avec coquille de noix, noix de cajou, brun carnet de notes et de réglisse. Les tanins et les acides du vin sont frais et en équilibre avec le fruit et sont ouverts pour le début de la consommation. Une cendre froide et de la note de la crème par la finition me rappelle de Pierre Robert fromage, quelque chose que je trouve particulièrement intéressant avec ce vin. À boire dès maintenant et au cours des deux prochaines années.